Мёд Дягиль

Невероятно вкусный и полезный дягилевый мед получается из нектара, собранного пчелами с особого растения-медоноса, который произрастает в уникальной экосистеме Алтайского края.

Растение медонос

Дягиль — Дудник лекарственный (Angélica archangélica) имеет непродолжительный период цветения, но за время вегетации накапливает наибольшее количество витаминов и минеральных веществ. Поэтому мед из алтайского дягиля считается самым редким и ценным сортом продукта.

Цвет и аромат

Этот редкий сорт меда имеет богатую цветовую палитру. Он может быть светло-коричневым, как теплые солнечные блики, цвета свежезаваренного черного чая или янтарно-красного закатного солнца. Обратите внимание, мед из дягиля может приобретать характерный зеленоватый оттенок — это норма. Едва заметные оттенки зелени появляются в нем из-за смешения разных соцветий. Сладко-цветочный аромат не резкий, но довольно выраженный и приятный.

Вкус и консистенция

Изысканный вкус продукта напоминает карамель. Яркий и насыщенный, он дарит непревзойденное наслаждение, отдавая в послевкусии легкой благородной горчинкой. Мед из дягиля отличает плотная вязкая консистенция. Если зачерпнуть его ложечкой, будет стекать с нее неразрывной тонкой струйкой. После откачки надолго сохраняет свое первоначальное состояние. Со временем становится более густым и кристаллизуется.

Хранить продукт нужно в сухом, прохладном и затемненном месте при температуре от 0 до 20°С.

Состав и целебные свойства

Лекарственные свойства продукта определяет его уникальный состав. В нем очень много фруктозы и практически нет глюкозы. В числе основных компонентов также: витамины группы В, К, Е, железо, аминокислоты, кальций, хром, аскорбиновая кислота, ферменты и биогенные стимуляторы.

Именно натуральный мед из дягиля чрезвычайно полезен для организма человека. При регулярном употреблении продукт:

• Способствует укреплению иммунной системы.
• Оказывает противовоспалительное и ранозаживляющее действие.
• Препятствует распространению вирусов и бактерий.
• Отлично тонизирует и улучшает работоспособность.
• Эффективно очищает организм.

Употреблять мед из дягиля не рекомендуется людям, склонным к аллергическим реакциям, детям до 3-х лет, а также беременным и кормящим женщинам. Больным сахарным диабетом и ожирением есть его нужно с осторожностью (после консультации с врачом).

Заказывайте элитный дягилевый мед в интернет-магазине «Медом в Ухо». Мы предлагаем только качественный натуральный продукт по оптимальной стоимости.

Купить Алтайский дягилевый мед с доставкой по России по выгодной цене можно на сайте нашего интернет-магазина. Продукция пчеловодства доставляется с семейной пасеки Вячеслава Колесникова транспортными компаниями, а также «Почтой России». Забрать заказанный товар можно в пункте выдачи заказов вашего города или в почтовом отделении.